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easeの秋のスイーツ「和栗のシュトーレン」予約販売商品です。 しっとり、ほっくりした和栗をまるごと使い、秋らしいシュトーレンに仕上げました。 自分へのご褒美はもちろん、感謝したい相手へのギフトとしてもおすすめです。
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和栗のシュトーレン
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ケーク・オランジュフロマージュ
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easeオリジナル巾着バッグ
¥924
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easeオリジナル紙ショッパー
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パウンドケーキ ギフトボックス
SOLD OUT
大山 恵介 Keisuke Oyama
シェフパティシエ 京橋【イデミスギノ】浦和【アカシエ】で経験を積み渡仏。帰国後、【アルジェントASO】【リストランテASO】でデザートを担当。福岡【リストランテASO天神】新橋【レストランラフィネス】にてシェフパティシエを歴任。千駄ヶ谷【レストランシンシア】(ミシュラン一つ星)オープニングよりシェフパティシエに就任。 2020年【ease】をオープン。同年、新宿伊勢丹【repos by patisserie ease】をオープン。2021年に眞砂シェフとともにチョコレート＆アイスクリームショップ「teal」をオープン。2022年には自身がプロデュースした複合ショップ「BANK」をオープン。